Alimentos para depurar el cuerpo tras las comidas navideñas

Por May Luján para carreraspopulares.com

Alimentación desordenada. ¿Te suena? Es un término bastante aproximado a lo que muchos vivimos en épocas como las Navidades. Pues bien, ese es el perjuicio mínimo que nos provocan las fiestas. Esa alimentación desordenada nos lleva irremediablemente, en muchas ocasiones, a otros perjuicios no tan livianos, como puede ser la fatiga a la hora de afrontar nuestros entrenamientos o carreras o, peor aún, enfermedades leves, como catarros, que directamente nos impedirán calzarnos las zapatillas y salir a correr para ‘rebajar’ los excesos de las fiestas.

Seguro que estos días estás pensando precisamente en volver a la rutina, volver a comer equilibradamente y poder afrontar tus entrenamientos y rodajes de la mejor manera, ¿verdad? Pues ahí va una lista de alimentos que te ayudará a desintoxicar tu cuerpo:

Cebolla y ajo. Ayudan a eliminar sustancias nocivas y viejos residuos de nuestro cuerpo. Además, tienen propiedades diuréticas, con lo que nos van a ayudar a acelerar el proceso de eliminación de aquello que nos sobra.

Brócoli y coliflor. Sí amigos y amigas. Siempre que hay una lista de alimentos saludables, aparece el brócoli por una u otra cuestión. No es de extrañar. En este caso, las destacamos por sus sustancias antioxidantes y anticancerígenas, como el sulforafano. Pero no se quedan ahí, son alimentos que te ayudarán a activar el sistema inmunitario y ayudarle en su trabajo anti-viral y anti-bacteriano. El brócoli activa las enzimas de desintoxicación del aparato digestivo.

Naranja. La naranja es un potente aliado en estas fechas. Por una parte, se encargará de neutralizar algunas de las toxinas que campan a sus anchas por tu cuerpo tras las comilonas navideñas. Por otra, además, estimularán el trabajo de tu estómago y limpiará tu hígado. Si a eso añadimos la vitamina C que te aporta para evitar catarros, más que un alimento, es una pequeña joya.


El yogurt natural. Seguro que lo has escuchado en algún anuncio o leído en alguna etiqueta: el yogurt contiene probióticos. Son microorganismos que llegan a nuestro organismo y empiezan a trabajar para regular nuestras funciones. Nuestro sistema inmunitario también se ve reforzado, otro punto a favor en época de frío. Pero, eso sí, olvídate de los que lleven muchos colorantes y conservantes. Cuanto más natural, mejor.

El aguacate. De nuevo la palabra mágica: antioxidante. El aguacate tiene vitamina E, y por tanto, nos ayuda en ese sentido. Además, tiene proteínas de alta calidad, cosa que te ayudará a la hora de combinar tu alimentación con tus entrenamientos más exigentes, ya que ayudará a tus músculos tras el esfuerzo.

El té y el resto de infusiones. Volvamos a aplicar la lógica. Te lo han estado diciendo desde que eras una criatura, “tómate una manzanilla cuando te duela el estómago”. Pues era por algo. Las infusiones son unas grandes aliadas a la hora de desintoxicar nuestro organismo. Además, tienen propiedades diuréticas, con lo que el proceso se acelera. Dentro de las infusiones, el té verde siempre ha estado mejor considerado. Ves calentando agua, ¿no?

El arroz. ¿Por fin un viejo conocido de los corredores! Junto con la pasta, es el alimento estrella entre los runners. Pues bien, el arroz es un cereal con muchas propiedades nutritivas, sobre todo el arroz integral el cual es rica fuente de vitaminas, minerales y fibra natural. Sí, fibra, ya sabéis, para regular el tránsito intestinal un elemento perfecto. Te ayudará en épocas en las que hayas ingerido muchas grasas.

SOBRE EL AUTOR


Tambien te puede interesar

¿Cómo almacenamos la energía en el cuerpo?
Carolina Villalba

¿Sabes que es el glucógeno? Es una forma de almacenar la energía en el cuerpo. Esos depósitos están en el hígado y en el músculo, pero la cantidad depende de la masa muscular que se tenga y de la alimentación que se siga. Carolina Villalba nos lo cuenta en este artículo.

Recetas con alimentos de temporada ¡viva el otoño!
Laura Jorge

Las frutas y verduras de temporada siempre serán una recomendación acertada. Nuestra nutricionista Laura Jorge te enseña la mejor forma de prepararlas para disfrutarlas al máximo!

Cocción de los alimentos, ¿cómo puede influir en sus propiedades?
Laura Jorge

¿Sabías que cocinar la pasta al dente puede influir sobre los hidratos de carbono? Y que, ¿según cómo cocines las verduras, pueden perder sus vitaminas? Si quieres entrenar lleno de energía, cocina de manera adecuada.

Algunos mitos de la dieta para corredores
Javier Ullé

Destacamos algunos mitos sobre la alimentación que deberíamos desterrar, ya que pueden perjudicarnos en nuestra actividad como corredores.

Las mas vistas

Series, fartlek, cuestas: entrenamientos que también debes hacer
carreraspopulares.com

Para los principiantes: correr no solo es correr. Se puede hacer más divertido y además evolucionar. No solo salgas a correr, haz series, introduce fartleks y entrena cuestas.

¿Dormir bien antes de un maratón? ¡Aprende cómo!
carreraspopulares.com

Son algunas de las horas más tensas que vivirás como corredor. Pero, que no te traicionen los nervios. Los días, y los momentos previos a los 42k, trata de dormir lo mejor que puedas. Te damos unos consejos.

El consumo máximo de oxígeno (VO2máx)
David Calle

Lo habrás oído mil veces, pero si aún no sabes lo que es y, sobre todo, las implicaciones que tiene en nuestro rendimiento, David Calle te responde a las dudas sobre el consumo máximo de oxígeno en deportistas.

¿Cómo cuidar tu cuerpo tras un maratón?
Ramón Punzano

Acabarás tan cansado que solo pensarás en tumbarte en el sofá. Si tienes en cuenta unas cuantas pautas tras correr un maratón, tu cuerpo lo tendrá mucho más fácil. Sigue estos consejos que nos trae Ramón Punzano.